De Heerlijkheid

Dit is de Heerlijkheid

Mengelmoestuin "De Heerlijkheid" is een bijna 5000m2 ekologische leef & eet tuin in het hartje van de krimpenerwaard. Een ideologische oase met ruimte en vrijheid tussen een paar sloten. Hier telen & tuinieren wij onze eigen "onbespoten" & grotendeels uit biologisch zaad opgekweekt fruit, groenten, kruiden en bloemen en ook onze eigen kippen (twentse hoenders), eieren en vlees.

In principe is alles wat op onze tuin groeit eetbaar. Elke boom, struik of plant. Onze trots is de kruidentuin. Die staat vol geneeskrachtige planten, onze EHBO kast. De grote moestuin voorziet ons van dagelijks eten.

De Heerlijkheid is in de eerste instantie bedoeld om in ons eigen onderhoud te voorzien. Maar wat we over hebben aan fruit en groente bieden we voor een mooi prijsje aan in een stalletje langs de kant van de dijk.  (met de blauw-wit geblokte theedoek) Tevens maken we van de seizoensoogst heerlijke Jam's of geleien, olie's en ander lekkers. Alles is van eigen oogst!! Via deze weblog is het wel & wee van de "Heerlijkheid" te volgen.

wel en wee op de dijk

Dat bord van ons op de dijk heeft wel wat teweeg gebracht. De eerste dagen heeft de telefoon niet stil gestaan en telkens werd ik op straat aan gesproken. En dat niet alleen. Ook het AD wist ons te vinden. En dat was ook net mijn bedoeling.  Ik wil dat iedereen dit weet. Hopend dat degene het schaamrood op zijn / haar kaken krijgt en dat ze weten dat ze in de gaten gehouden worden.. niet alleen door ons maar nu door iedereen die het zaterdag in de krant leest! Want het moet echt, en ik meen het, echt afgelopen zijn. Ga lekker je eigen leven lopen te verzieken maar laat een ander met rust. Het gaat er nu om wie de langste adem heeft, nou en ik kan nu al vertellen dat wij dat uiteindelijk zullen zijn... Leuk hoor met je kenteken in de Lekstreek!!!

Maar het is uiteindelijk niet om te lachen. Ik snap het werkelijk niet. Half Nederland stemt op de partij van de vrijheid, maar met vrijheid kan menigeen amper mee om gaan. Dat blijkt hier uiteindelijk weer. Want bij vrijheid hoort respect.. enfin, die is dus ver te zoeken. En ik durf te stellen dat de mensen die dit doen hun mond hier van vol hebben. Vandaag wees iemand mij erop dat het misschien door de crisis komt dat er veel gestolen wordt. Jaja nog effe.. Crisis? In de gemiddelde nederlandse doorzon hut??? Ga toch weg. In Pakistan is het pas crisis!! 

Vandaag is de limiet, we zijn het effe zat. Ons verkoopstalletje op de lekdijk Oost wordt voor even gesloten. Vanmiddag is voor de 2de keer het hele stalletje leeggeroofd! En niet alleen bij ons “Mengelmoestuin de Heerlijkheid” maar ook iets verderop bij Jaap die een stalletje heeft met pompoenen. Ook bijna alles weg! Onze buurvrouw is een tijdje geleden al gestopt met haar tokootje. Gekker kan het dus niet worden. Maar het is zo jammer. Er zijn zoveel mensen die plezier beleven aan die verkoop stalletjes. Sommige mensen komen zelfs van ver, uit Krimpen en Rotterdam om hier langs de dijk hun groentes en jammetjes te kopen. Mensen rijden er speciaal voor om. En dan zijn er een paar van die lieden die op een of andere manier niet met zulke vrijheid om kunnen gaan. Die het plezier van anderen moeten verzieken. Wat is dat nou toch? Begrijp me goed, het gaat hier niet om centen, maar om een gevoel van teleurstelling, een knoop in mijn maag. Wij bieden iets speciaals aan voor weinig geld. Goede biologische producten, onbespoten en met liefde gemaakt. Het heeft ons veel tijd en werk gekost om die te laten groeien of te maken. De prijs die wij daarvoor vragen is echt 10 x niets en dan nog, nog zijn daar van die zielige mensen die zich niet kunnen beheersen en in een keer het hele kraampje moeten leeg halen.
Behalve boos zijn we ook erg teleurgesteld. Hoewel ik weet dat het niet persoonlijk bedoeld is, toch voelt het wel zo. Het dwingt ons tevens weer om creatieve oplossingen te vinden en staan we dus niet stil. Maar ik hoop dat ieder die regelmatig over de Lekdijk Oost rijdt dat die iets meer dan normaal de boel een beetje in de gaten wil houden… Hartelijk dank.

Tuinplanten ruilmarkt
Zaterdag 18 sept van 10 tot 1 hr op Mengelmoestuin de Heerlijkheid.
Zijn je bloempollen te groot geworden of ben je eens toe aan wat anders? Of wil je een ander verblijden met wat schoonheid? Graaf ze uit en neem ze mee naar de tuinplantjesruil ochtend. Ook bollen, zaden en struikjes!!
Entree; een te ruilen tuinplant
Wees wel voorzichtig en voorkom dat je een ander opscheept met jou zevenblad of ander niet uit te roeien onkruidplaag!
Er is koffie en thee & lekkere appeltaart en keek.

Hoe kom ik daar?

Mengelmoestuin De Heerlijkheid ligt aan de Lekdijk-oost naast nr 44 te Bergambacht. Parkeren op de dijk aub!!

Heb je verder nog vragen, mail gerust even. Mengelmoestuin@hotmail.com
Hartelijke groeten,
Mar & Elma

Ger doet een kippenkunstje...

Regen, regen en nog eens regen. De pruimen worden door de heftige wind uit de bomen geblazen en liggen te verpieteren op de grond. Echt zonde. Maar het is gewoon niet te doen nu. Ze zijn zo snel rot dat je er zelfs geen jam van kunt maken. Sommige van de pruimen van het andere land hebben zelfs fruitmot. Dan zit in elke pruim een wormpje. Die kunnen we dus niet aan de weg zetten! De pruimen laten we rotten in een plastic bak. De vlinders zijn er dol op! Gelukkig heb ik op de dag van de volle maan nog snel wat goudsbloem kunnen oogsten wat redelijk droog was. Daar ben ik nu nog Calendula zalf van aan het maken.. Omdat het toch snertweer was zijn we vandaag naar het openlucht museum in Arnhem geweest. Niet dat je daar niet nat kan regenen maar er zijn enkele hele leuke cafeetjes onderweg. Eentje met heerlijke oude likeurtjes.. probeer daar maar eens weg te komen! Daar gaan we zeker een keer per jaar een kijkje nemen. Het liefst in de winter met het winterprogramma, maar nu gingen we speciaal voor de kruidentuin. Die is daar zo enorm groot met zo ontzettend veel kruidenplanten! Enorm gewoon! Heb weer wat ideen kunnen opdoen en wat mooie planten gezien.. Het laatste weekend van oktober gaan we weer een kijkje nemen als het varken wordt geslacht.

Over de Freubelmarkt gesproken.. Die was erg gezellig! Er stonden een aantal partytenten opgesteld acher de Pasteurflat in Schoonhoven waar verschillende workshops konden worden gevolgd. Midden op het plein was een gezellig terrasje. Maar ik moet eerlijk zeggen dat ik niet rond ben geweest omdat ik daar simpelweg geen tijd voor heb gehad! Ik heb zelfs amper een woord met Ineke, mijn buuf gewisseld! De Jam was al na een uur voor een groot deel verkocht en voor de zalven en olies was ook veel interesse. Gelukkig had ik ook nog een partijtje kalebassen in brandwijk opgehaald voor het sfeertje. We hadden dus heel veel aanloop en heel veel echte interesse van de mensen. Het is fijn om te zien dat mensen steeds meer open gaan staan voor het natuurlijke. Weg met al die chemische rommel op je lijf! De natuur is er voor ons. We zijn een en laten we elkaar gebruiken. Ik waag mij niet buiten het veld van de volksgeneeskunde, dat zou onverstandig zijn. Maar om voor elk wissewasje al een paracetamol in je bakkie te douwen vind ik ronduit stom! Voel en ervaar, dat is alles. Maar dat is al een hele theorie op zich.

Tot slot nog even dit: as vrijdag is de mengelmoestuin smiddags gesloten. Ik ga namelijk mijn creativiteit loslaten op een stuk steen van 16 kilo, geloof ik.. Altijd al eens een workshop beeldhouwen willen doen en dat gaat er nu van komen!! Daarna is ieder weer van harte welkom. En heb je onverhoeds iets nodig, dan kun je me altijd bellen of mailen…

Afgelopen week heb ik onze laatste pompoen moeten “slachten”. Het is een pracht exemplaar en heeft het hele jaar op onze tafel in huis gelegen. En nog puntgaaf he!! En lekker sappig… zo heerlijk! Het is een muskaatpompoen en deze pompoen is afkomstig uit de Provence. Het vruchtvlees heeft een feloranje kleur. De zuiderse zon zorgt voor een harde schil, een uitgesproken hazelnoot- en een lichtzoete muskaatsmaak. Van een gedeelte heb ik een soepje en verder pompoen jam gemaakt voor de freubelmarkt. De andere stukken worden de komende tijd nog verwerkt. Maar een mooie heb ik alweer aan de plant zien zitten in onze compostbak! Deze is nog diepgroen van kleur maar zal langzaam aan steeds mooier kaneelkleurig worden. Als er in totaal 2 of 3 aankomen ben ik meer dan tevreden!!

De kruidentuin is momenteel een regelrechte bende, of een gezellige puinhoop. Het is maar net hoe je het bekijkt. Het staat vooral vol en de planten schieten in het zaad. Maar het drogen van het zaad gaat niet zo gemakkelijk dit jaar. Het is te vochtig en ik moet er vaak op tijd en snel bij zijn en dat lukt niet altijd.. Maar ik heb weer voldoende Mariadistel weten te bemachtigen en de stokroos geloof ik wel. Ik heb veel aanvraag voor kardoenzaden dit jaar dus die moet ik in de gaten houden. Een prachtige plant en een genot om naar die hommeltjes te kijken die zich aller-zaligst onder dompelen in het stuifmeel van deze prachtige bloem. Het levert voor de hobbyfoto mensen vaak mooie plaatjes op. Ook de moestuin is hier en daar wat uit haar voegen gegaan. Het bed met snijbonen, mais en zonnebloemen en de pompoen is helemaal verwaaid. Ik heb geen zin om er stokken bij te zetten, want de planten zijn veels te zwaar geworden. Ze redden zich zo ook wel.
In deze tijd van het seizoen houden we ook de seizoenstafel. Een gezellig etentje met een groep vrienden bij elkaar aan de grote tafel onder de boom. Ieder van hen heeft uit de eigen (onbespoten) moestuin een lekker gerecht klaar gemaakt. Dat eten we gezamelijk lekker op. Natuurlijk ontbreken daarbij ook de eigengemaakte likeuren en brandenwijntjes niet! Als dan avonds moe en voldaan van al dat lekkere eten de houtkachel aangaat en de kurken van de flessen…
Tja het is natuurlijk niet alleen hard werken he?

Het is de pruimentijd.. Het zomerseizoen loopt nu toch echt ten einde. De fruitoogsten zijn begonnen en ons rest enkel nog de mispels, appels, peren en noten. Allen herfstfruit. Ik vind het wel prima zo. Hoewel het eigenlijk wel lastig is momenteel want door de regenval en het tussen de buien door lekkere weer hebben we veel te maaien. Maar het gras is zo nat dat er geen doorkomen aan is en we vaak weer moeten wachten! De harde wind blaast de pruimen uit de bomen, die over het algemeen genomen klein uitvallen wegens de droogte. Nu was onze Hatif en Opal nog steeds mooi aan de maat en lekker sappig. Maar andere soortjes vallen van smaak soms wat tegen. De kroosjes kwamen met bakken uit de boom gevallen. Die zijn overheerlijk overigens!! Nog steeds krijgen we verzoeken om nog meer kroosjes aan de dijk maar het is toch echt op hoor mensen.. Wel komen vandaag of morgen de Maribelle's eraan. Vanavond moeten die weer geraapt worden. Momenteel liggen er de Blue de Belgique, een oude soort pruim die lekker sappig is maar ook uitstekend geschikt voor de jam. De laatste boerenwitte komen er nu ook af. De rotte vruchten die van de boom vallen verzamelen we in plastic containers in de tuin. Dit is een walhalla voor vlinders en andere insecten! Ze zijn er dol op. En dat niet alleen.. door het gisten van het fruit worden ze ook iets wat aangeschoten (zeg gerust dronken) en zo zwalkt en waggelt het insectenvolk door onze tuin.. Je snapt het al, dat is een feestje voor ze!!

De kruiderijen van de Heerlijkheid

Zoals beloofd hier de informatie van onze kruidenremedies. Als er verder nog vragen zijn dan hoor ik het graag. Geef gerust even een mailtje. via mengelmoestuin@hotmail.com of via de weblog...

Smeerwortelzalf;
Werking; Pijnstillend, verzachtend, doorbloeding verbeterend, zwelling verminderend, uitrekkend en wondhelend.
Gebruiken bij; kneuzingen, verstuikingen, blauwe plekken, botbreuken, zenuwpijnen, gewrichts en slijmbeurs ontstekingen, diepe kloven en water wratjes.
Smeerwortelolie;
Werking; Pijnstillend, verzachtend, doorbloeding verbeterend, zwelling verminderend, uitrekkend en wondhelend.
Gebruiken bij; kneuzingen, verstuikingen, blauwe plekken, botbreuken, zenuwpijnen, gewrichts en slijmbeurs ontstekingen, diepe kloven en water wratjes. Goed inmasseren!
Symphytum tinctuur;
Uitwendig bij kneuzingen, zwelling en gewrichts en zenuwpijn en slijmbeursontsteking
Goudsbloemzalf;
Werking; desinfecterend, reinigend, wondhelend, genezend en verzachtend
Gebruiken bij; allerlei huidproblemen, schrale en droge huid, kloofjes en schaafwonden, droog eczeem, vuile, open wonden en jeuk.
Goudsbloemolie
Werking; desinfecterend, reinigend, wondhelend, genezend en verzachtend
Gebruiken bij; allerlei huidproblemen, schrale en droge huid, kloofjes en schaafwonden, droog eczeem, vuile, open wonden en jeuk.
Calendulatinctuur;
Inwendig; Bij alle ontstekingen en beginnende infecties, slechte leverfunctie en eczeem
Uitwendig; wondreinigend, bloedreinigend, desinfecterend en wondgenezend
schimmelnagelzalf met teatree olie
Werking; Versterkend, verzachtend en verzorgend voor de huid.
Verhoogt de weerstand tegen ongunstige bacterie en schimmels op de voeten en
teennagels en de rest van het lichaam
Viola tricolore;
Bij eczeem, dauwworm, bronchitus, acne en kinderziektes met koorts en huiduitslag. Nier en lever stimulerend, reinigt en herstelt het slijmvlies
Viooltjes olie; ( kinderolie )
Werking; verzachtend, wondhelend, ontstekingsremmend, jeukverminderend en verkoelend
Gebruiken bij; eczeemachtige huiduitslag, ontstoken wonden en zweren, mazelen, waterpokken en acne
Zacht voor kinderen
Brandnetelzalf;
Werking; uittrekkend, reinigend, doet zweren rijpen, jeuk verminderend en pijnstillend.
Gebruiken bij; jeukbulten, galbulten, brandnetelprikken en muggenbulten, steenpuisten en zweren (als trekzalf) acne en huidontstekingen, psoriasis, eczeem en brandwonden
StJansolie
Werking; verwarmend, doorbloeding verbeterend, verzachtend, ontkrampend en kalmerend.
Gebruiken bij; brandwonden, na zonnebrand, bij snij en schaafwonden en diepe wonden, splinters, spier en gewrichtspijnen, reuma,  zenuwontsteking en spierkramp en winterhanden en voeten.
Inwendig; 1 theelepeltje op de nuchtere maag innemen, bij nerveuze maag, krampen en spanning rond de zonnevlecht
Baby olie met vleugje lavendel
Werking; beschermend, verzachtend, desinfecterend en helend
Gebruiken bij; rode babybilletjes, luieruitslag, droge en schrale huid
Hypericum tinctuur;
Bij overactiviteit, stress en slapeloosheid depressie, menstruatiestoornis, zenuwpijn, zenuwkalmerend versterkend, opwekkend, doorbloeding verbeterend (15 druppels 2 tot 3 x per dag)
Hypercal;
Hypercal werkt bij allerlei huidkwetsuren als: Scheurwonden, Diepe wonden door spijkers en beten, Schaafwondjes, Ontstoken, Etterende , Oude en verwaarloosde wonden, Puisten en Ruwe gekloofde huid
Op kleine wonden onverdund opbrengen, op grotere wonden verdunnen (ongeveer 20 druppels op een half kopje water)
 Hypercal werkt pijnstillend en wond helend bij: Tandvlees ingrepen,tandvleesontstekingen ,tanden en kiezen trekken , zenuw behandelingen in de mond , Aften en zweertjes in de mond
20 druppels op een half kopje water en hiermee regelmatig de mond spoelen.
Hypercal vermindert pijn, zwelling en infectiegevaar  bij: Wespen steken, Bijen steken, Teken beten , Andere insecten steken
Zo snel mogelijk onverdunde Hypercal opbrengen. Regelmatig herhalen.
Huidschimmel olie
Werking; verhoogt de huidweerstand en remt sterk de schimmelgroei, dempt de jeuk
Gebruiken bij; huidschimmels, voetschimmel, eczemen, natte huiduitslag, jeuk en chronische huidklachten
Langdurig blijven gebruiken.
Glechoma
Bij hoest, 0orsuizen, oorontsteking, nierstenen en zwakke stofwisseling. Bloedzuiverend, nierstimulerend en ontstekingsremmend.
Zenuwstelsel
Bij angsten, neuroses, verdrongen emoties (dan na drie weken afwisselen met Calendula. Zorgt voor een betere doorstroming van het zenuwstelsel, versterking van de ik-kracht, meer doorzettingsvermogen, tegen nerveuze kriebelhoest, migraine veroorzaakt door stress, lost zenuwknopen op en werkt tegen diarree van een nerveuze oorsprong.